小米椒切碎，蒜剁碎，柠檬切成片，柠檬鸡脚的正宗做法，香草切断待备用。所有食材准备好待备用。柠檬鸡脚怎样做才更入味，准备好一碗清水，鸡爪煮好后捞出过冷水，使得鸡爪更加爽脆。切好的小米椒、柠檬片、香菜段放入鸡爪中。取一个大碗放入米醋、陈醋少许、生抽、白糖、香油和少许的料酒再搅拌至白砂糖融化，再放入蒜末搅拌。...
