番薯：营养学研究发现，适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，【母亲节作文】关爱母亲—更年期女性要“挑食”，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。，它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。山楂：主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素c、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。黄瓜中还含有一种叫丙醇二酸的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。苹果：国外有项...
