水适量。就可以加盐出锅啦，莲子（新鲜）。莲子跟排骨煮粥怎样煮才更好吃呢开锅后放入洗净的排骨灼钟捞起洗净。
一，原料：
主料：排骨，莲子（新鲜）。
辅料：姜，盐，料酒碟，香葱末，水适量。
二，步骤：
准备食材：排骨、去心莲子、姜。
姜切片备用；起升清水锅，加入的一半姜片和一小碟料酒，开锅后放入洗净的排骨灼钟捞起洗净。
洗净的排骨和剩下的姜片放入电压力锅的内胆中。
加入洗净的莲子。
加入刚好能没过食材的清水和一小碟料酒；上锅选择“肉类排骨”模式即可。
时，就可以加盐出锅啦，装碗后撒上点儿香葱末。
