姜汁烧鸡蛋羹怎样做好吃？

辅料：红糖适量。搅均后，姜汁烧鸡蛋羹怎样做好吃倒在碗里凉一下； 怕辣的可以多加红糖。

主料：鲜姜汁升、蛋。

辅料：红糖适量。

步骤

新鲜的姜汁煮沸；

捞去浮沫；

倒在碗里凉一下；

另取一个碗，打入蛋，搅拌；

慢慢倒入姜汁，搅拌；

倒入适量的红糖搅拌；

搅均后，盖上保鲜膜，蒸钟左右。

注意： 也可以放在微波炉内蒸。 怕辣的可以多加红糖。