紫甘蓝切丝、沙拉汁是干什么用的菜椒切条;将三种食材放在大碗里;
沙拉汁是调凉菜用的一种混合调料。
沙拉汁调凉菜做法:
材料:紫甘蓝、菜椒、胡萝卜。
将三种蔬菜洗干净;
紫甘蓝切丝、菜椒切条;
胡萝卜擦成丝,水开焯烫半分钟,然后捞出控水晾至温热;
将三种食材放在大碗里;
拿出准备好的沙拉汁;
倒在蔬菜上,拌匀即可,沙拉汁调凉菜完毕。