西红柿切成块备用；
主料：面条、酱牛肉、胡萝卜、黄瓜、番茄酱。
辅料：食盐、葱、生抽升、老抽升、甜面酱、调和油升。辣椒酱。
步骤：将胡萝卜和黄瓜切成片，西红柿切成块备用；
锅内加入水，放入面条，将面条煮熟后捞出备用；
将酱牛肉切成片备用；
锅内加入调和油，放入葱和西红柿，翻炒均匀；
锅内放入甜面酱和辣椒酱，翻炒均匀后加入牛肉片、胡萝卜片和黄瓜片；
将面条放入锅中，倒入老抽和生抽，翻炒均匀后即可完成。
