辣炒卷心菜最正宗的做法？

把包心菜洗净备用。炒制到包心菜发软塌秧，辣炒卷心菜最正宗的做法

主料：包心菜。

辅料：油匙、盐、花椒、辣椒碎。

步骤：

把包心菜洗净备用。

将包心菜掰成块状。

热油，小火炒香花椒、辣椒碎。

放入包心菜。

中火反复煸炒。

炒制到包心菜发软塌秧，加盐调味。即可关火装盘。