用料:鲈鱼、姜、盐适量克、金针菇、油适量克、料酒适量勺、鸡蛋一只、蒸鱼剁椒、红剁椒适量、胡椒粉适量。制作金汤鲈鱼的方法,点火热锅,锅中倒入适量油,加入三勺剁椒酱,金汤鲈鱼怎么做,加两块冰糖,煸炒下。鱼片入锅前加入一个鸡蛋的蛋清,抓匀,入锅烫熟出锅,铺在金针菇上。...