步骤/p>青椒洗净去籽,
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准备食材:青椒、大蒜、生抽、醋、白糖、盐。
青椒洗净去籽,切成。
大蒜切末备用。
在碗中加入生抽、醋、白糖,来调酱汁。
锅中加入适量油,放入青椒改小火煎制,煎至两面微焦后捞出。
锅中加入适量油,放入蒜末炒香,放入青椒翻炒倒入酱汁。
放入盐炒匀后即可出锅。