用刀在翅上刮出两道口，5、焖到收汁就好。腌制过夜。酱油焖鸡中翅怎么做酱油焖鸡翅的做法
1、食材：鸡翅1斤、盐少许、鸡汁少许、老抽少许、生抽1小勺。
2、买回来的鸡翅清洗干净沥干水份，用刀在翅上刮出两道口，放入生抽，鸡汁，盐，腌制过夜。
3、起锅放适量油把鸡翅煎两面双黄。
4、倒入少许老抽，再放一点水焖一下鸡翅。
5、焖到收汁就好。
6、鸡翅摆盘就可以吃了。
