肥肠切成小段用开水焯烫几分钟,,把生姜和红辣椒用热油炒香,炒肥肠用一点生姜和红辣椒既能丰富口感还能遮遮臭味。酱香肥肠怎么做把生姜和红辣椒用热油炒香。酱香肥肠怎么做,这道菜肥肠软弹有嚼头,酱香浓郁,香香辣辣的用来拌米饭很下饭。酱香肥肠怎么做焯烫过的肥肠放进锅里,轻轻翻炒让肥肠段裹上酱汁入味。...