鱿鱼干。把猪肉，细盐少许，土猪肉炖河洛做法求大神教教干香菇浸泡在水里，然后放猪肉进去先炒，
主料：肥猪肉，香菇干，鱿鱼干。
辅料：生抽少许，白糖少许，细盐少许，花生油少许，调味酱，老抽少许。
准备阶段：
把猪肉，干香菇，鱿鱼干洗净备用；
干香菇浸泡在水里，捞起浸泡的香菇放在锅里加点水和白糖，炒一下，然后装在碗里待用；
猪肉切片放碗里，鱿鱼用剪刀剪成块状或者丝状。
做法：
把蒜头剁碎后放进热了油的锅里，然后放猪肉进去先炒，接着放鱿鱼，一起炒一会，最后把香菇放进去，一起搅拌炒
