仔姜切粗细均匀的丝，红泡椒切丝，装入碗中放适量盐拌匀腌钟后冲洗一遍滤水备用。姜丝炒鱼丝做法图解，盛入盘中，即可享用。中火坐锅：锅充分热后倒适量油，油七成热后放入鱼丝滑散过油至熟。，再将过好油的鱼丝滑入仔姜丝中。准备好洗净的食材。锅留适量底油：中火将蒜丝，花椒粒入锅爆香。轻轻拌和均匀。...
