虾仁切丁,加入蛋液,汉堡豆腐做法图解搅拌均匀。再加入香料碎调味。
将土豆放入沸水中煮熟。
豆腐碾碎。
豆腐和土豆一起碾碎,搅拌均匀。
洋葱切丁,大蒜切末,西红柿切片,罗勒和香菜切碎。
虾仁切丁,蟹肉拆碎。
鸡蛋打蛋液。
锅中倒橄榄油,油热后小火加入洋葱大蒜炒香。
加入虾仁炒至断生盛出。
和豆腐土豆泥混合,加入蛋液,面包糠,蟹肉。
再加入香料碎调味。
将搅拌好的馅压成饼状。
不粘锅倒油,小火煎至金黄即可。
搭配面包,装饰即可。