首先准备蔬菜，取来一把芹菜。倒入醪糟汁。浆水怎么做才能酸，两天后，打开罐子，可以闻到浆水的酸香味，捞一点尝尝。浆水菜怎么样才比较酸，焯完水后，将芹菜段，甘蓝段捞出来备用。加入水。烧开关火即可。芹菜叶子也留着，味道也很鲜美。把芹菜段和甘蓝段放入盆中备用。锅烧开水后，加入芹菜段和甘蓝段进行焯水。...
