酸菜挤入水分。酸菜炖开锅以后，如何做酸菜骨棒汤，将煲汤1个小时左右的棒骨捞出1部分放到酸菜里一起炖40分钟，煲汤继续。椒。酸菜骨棒汤的做法窍门，酸菜丝，用凉水洗2遍，然后在用冷水泡15分钟。凉水下锅，放入料酒，焯棒骨，开锅后，将棒骨捞出，注意把血水沫子冲干净。...
