将白萝卜去皮切丝，蛤蜊火腿萝卜汤怎么做蛤蜊火腿萝卜汤
主料：白萝卜、蛤蜊、火腿。
辅料：姜、植物油少许、香菜。
将白萝卜去皮切丝，火腿切米块，蛤蜊吐沙半天洗净，生姜切丝。
锅内倒油，烧致热倒入姜丝煸炒，出香味后倒入火腿块煸炒致微微变色倒入萝卜丝一起煸炒。
煸炒钟后倒入开水，盖上盖子中火炖钟。
开盖加入蛤蜊一同煮，蛤蜊盖子全部打开即可出锅。
