主料：土豆适量。调入适量盐，醋，白糖，炒至土豆丝断生后，制作酸辣土豆丝的方法，撒上葱花起锅。土豆去皮先切薄片，再改成细丝，家常酸辣土豆丝怎么炒，切好后先用清水冲洗两次再整个浸在水里，待准备下锅时再捞出沥干水份。余油再次加热，下姜蒜红辣椒丝煸香。...
