大葱、生姜和蒜子洗净,生姜和蒜子切片,大葱切小段。怎样做包菜,大葱、生姜、蒜子、干辣椒下锅,炒出蒜香味。锅里放食用油,包菜的做法正宗,烧热。包菜梗用菜刀拍碎,这样更容易入味。放入食盐和酱油继续翻炒。五花肉洗净,不需要太多,切成薄片。...