轻松剥好蛋壳。锅中倒油烧油后放入鸡蛋片煎,,一面煎成微黄色后翻另一面同样煎成微黄色。青红辣椒炒出辣味后,加入大蒜苗叶段,湖南菜鸡蛋做法,加入生抽、豆鼓酱、盐、翻炒均匀即可。鸡蛋放入冷水锅中煮至水开后五分钟。...