彻底冷后放入冰箱冷藏，要吃时弄点到碗里，加点薄荷水和白糖。黑凉粉的做法，用筷子搅拌均匀，搅到无颗粒。锅里水开后，关水灯，，把碗里粉糊倒入开水中，一只手倒另一只手边搅拌。直到锅里的水再次煮沸。准备一个大汤碗，放入升的冷水，再倒入的粉。...
