打散鸡蛋,上火蒸钟就好了。糕最正宗的做法蒸南瓜糕怎么做
主料:南瓜泥、鸡蛋、全麦面粉、
辅料:牛奶、黄油、糖、泡打粉、辣椒粉、月桂粉、盐
步骤:把全麦面、泡打粉、盐、糖、月桂粉和辣椒粉放在一个容器里混合均匀;
打散鸡蛋,加牛奶、南瓜泥、融化的黄油在另外一个容器中混合均匀;
把液体倒入干的原料中,用筷子或是橡皮勺把所有原材料充分混匀,但不要用力搅动;
把面糊到在小的碗中,每个碗三分之二满;
笼屉加水烧开,上火蒸钟就好了。