揉面垫上抹点油，两面慢慢擀成圆形。(要看好火候，以免烙糊，春饼的面怎么做，烫面熟的很快)揉成扁的圆形。正宗春饼和面方法，烙春饼的和面方法如下：开水烧开，晾一会儿，再加入面粉中，揉成光滑的面团，面团最好软一点才好吃。用不粘锅，不用放油，小火烙熟。...
