最后用粗盐加面粉再次涂抹牛肚，反复揉搓，面粉可以起到带去牛肚上面赃物的作用，牛百叶涮锅怎么处理，粗盐的颗粒抑有此作用。在北方人们最为喜爱吃的便是涮锅了，而说到涮锅像牛百叶这种好吃有营养的食材肯定不能少，牛百叶涮锅前需不需要焯水，但由于牛百叶是牛的内脏，所以很多人好奇牛百叶涮锅前需不需要焯水，下面就和大家一起看看涮火锅的牛百叶需要提前煮熟吗。紧接着取适量的碱面，反复正反面揉搓。碱面一定要涂抹均匀！牛百叶涮锅前不需要焯水。牛百叶作为涮锅的必备食材，人们再吃火锅的时候一定是要对其进行处理的，首先呢将买回牛百叶，先在冷水中浸泡约20分钟，目的是去除浮在牛百叶上的杂质。涮火锅的牛百叶需要提前煮熟吗是时...
