加入鹅肉块、花椒、鹅能不能和土豆一起吃葱段、姜块，炖钟左右，姜切片；待油烧到七成热时加入白糖，
红烧鹅块炖土豆：
一、材料：鹅肉、土豆一个、胡萝卜一个、油、盐、花椒、白糖、红烧酱油、葱、姜适量；
二、做法：
土豆和胡萝卜去皮洗净，切块待用，葱切段，姜切片；
将鹅肉剁成小块，用开水焯一下，捞起来沥干水备用；
在高压锅里加入适量开水，加入鹅肉块、花椒、葱段、姜块，压钟左右后将鹅块捞出；
将炒锅里加入适量油，待油烧到七成热时加入白糖，熬至变红；
将鹅块、土豆、胡萝卜倒入炒锅里翻炒，加入红烧酱油和盐；
加入煮鹅肉的汤，炖钟左右，等待土豆、胡萝卜熟后收汁出锅即可。
