其次炖鸡汤的时候最好选用冷水来煮鸡肉，如果直接用热水的话，就会让鸡汤的味道变得不那么好，还可能不能去除它的腥味，炖鸡汤用什么锅炖最好，冷水炖鸡汤是大家都公认的可行的方法。鸡肉里面本身就含有足够的油脂不用放入太多食用油，这些小技巧都可以利用起来制作美味的母鸡汤。我们在炖鸡汤的时候，怎样让鸡汤更好喝，既要用冷水开始煮也要注意，不要随意打开它的盖子，开盖之后空气会进入。1.我们可以把鸡肉放在冰箱中，冻几个小时之后再拿出来。鸡汤是很多人都非常喜欢喝的一种汤，它也算是中国的传统美食，需要的原材料非常简单，只要鸡肉就行了，想要做出美味的鸡汤，就要选择合适的器具以及合适的烹饪方式，那么炖鸡汤用什么锅炖最好...
