土豆、藕清洗干净后切片。姜切片、大葱切段、大蒜剥皮待用、干辣椒剪成段、其余香料准备好备用。自制麻辣烫的简易做法，下剩余的香料、冰糖、干辣椒继续小火炒出香味、辣味，调入适量的高汤，大火烧开后转小火煮5至10分钟。买的麻辣烫丸子怎么做，小油菜、西兰花用盐水洗净后控水。...
