越炒颜色越深,炒至猪蹄均匀上色即可。猪蹄洗净斩块, 冷水下锅煮沸后加入料酒,豆香红烧猪蹄怎么做,继续煮5分钟。热锅放油,将备好的黄豆炒至开花。豆香红烧猪蹄的做法,倒入砂锅,加盖焖煮一至两个小时即可。准备一个大砂锅,将姜片和葱段平铺在底部备用。锅中加入适量油, 放入6粒冰糖, 小火慢慢熬制至冰糖全部融化。...