2、把牛奶、水和面粉放到面包机里和成团，葱花火腿花卷制作方法6、葱花火腿花卷制作教程均匀抹上一层香油后撒上切碎的火腿肠和葱花，
1、把糖、温水、牛奶和酵母拌匀静置十分钟至发泡。
2、把牛奶、水和面粉放到面包机里和成团，加入一勺油和成一个软硬适中的光滑面团。
3、把面团加盖发酵45分钟或至双倍大。
4、取出面团把空气揉出，再揉紧致光滑后擀开成长方形，厚度大约1-2毫米。
5、均匀撒上盐、胡椒粉和五香粉。
6、均匀抹上一层香油后撒上切碎的火腿肠和葱花，边上留出一点空隙。
7、卷起成长条状。
8、切成十二个等份，每份大约一寸宽。
9、取两份面团叠起后。
10、用一根竹签在中间部分压出一个压痕。
11、把拉长的面团绕着食指围一圈后底部捏紧。放到案板上稍微整型即可。
12、二次发面15-20分钟后上蒸笼，上汽后大火蒸15分钟，静置5分钟再开盖即可。
