放入一茶匙糖;煎到糍粑微微鼓起时,糍粑怎么煎煎糍粑的方法:翻面,
煎糍粑的方法:
糍粑切成长方块,鸡蛋打散,花生切碎;
炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎;
小火炒出香味后,放入一茶匙糖;
趁热拌匀,盛出待用;
切好的糍粑均匀裹一层蛋液;
锅中放入少许油,放入裹满蛋液的糍粑,小火慢煎;
煎到糍粑微微鼓起时,翻面,煎至糍粑膨胀、两面金黄即可,出锅趁热撒上糖酥花生粒。