炒锅置中火上,油炸鸽子怎么做,烧热,舀入猪油,烧至七成热时放进鸽子炸至金黄色,捞起沥油;材料:雏鸽、盐、花椒、淀粉、辣椒、料酒、八角、香油、桂皮、酱油、茴香籽、白砂糖、小葱、猪油、姜。,将鸽子肉洗干净;...