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扁粑饼怎么做?

加少许清水拌匀。五成热时放入药饼中小火慢煎。扁粑饼怎么做

材料:药饼、白糖、芝麻适量、色拉油适量。

步骤:

药饼提前用清水泡发。

将泡发的药饼沥干水。煎锅热油,五成热时放入药饼中小火慢煎。

边煎边用锅铲把药饼压扁。

煎至两面金黄起壳。

放白糖,加少许清水拌匀。

撒芝麻翻炒几下即可出锅。

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