放入扁豆、黄豆芽煸炒。正宗卤面的制作方法,吃之前在面条上撒些用香油拌过的韭菜碎即可。蒸好的面条放入菜中拌匀,静置10分钟左右,让汤汁充分的被面条吸收。做卤面的方法,锅中倒入适量油,油的量要比平时炒菜稍多一点,油热放入调料、豆瓣酱爆香。主料:面条500克。调料:干辣椒少许、豆瓣酱少许、花椒少许、八角三个、姜片四片、酱油适量、蚝油少许、盐适量、十三香适量、香油适量、食用油适量。干面条放入锅中加水蒸15分钟。...