炸香菇肉丸怎么做？

再次拌匀。炸香菇肉丸怎么做具体做法如下：

炸香菇肉丸怎么做

具体做法如下：

香茹切丁加入猪肉末中，打入一个鸡蛋，加入淀粉。

加入少许白糖、酱油和料酒，拌匀腌制十分钟。

在搅拌均匀的肉末里加入一小勺嫩肉粉，再次拌匀。

锅内加入适量的油。

油烧至八成熟，放入捏好的丸子。

丸子炸至焦黄即可出锅。