热锅里倒油。迅速翻炒。怎么炒豆芽
豆芽放盆里用清水洗净。
肉切片。
葱、姜备用。
热锅里倒油。
油热后放几粒花椒,放切好的姜片。
放切好的肉翻炒。
待肉没有生色后放入葱花,炒出葱香。
放入洗好的豆芽,迅速翻炒。
倒点醋,放盐,稍炒一下,出锅装盘即可。