放入豆芽炒至软身。苦瓜切片。苦瓜炒豆芽的怎么做
主料:猪板筋、苦瓜、豆芽、适量油、适量盐、适量姜、适量酱油。
猪板筋切好,用姜丝、盐、酱油腌制钟。
苦瓜切片。
豆芽去除根部长须。
锅放油烧热,将猪板筋快速滑撒后装起。
放入苦瓜翻炒。
放入豆芽炒至软身。
倒入猪板筋炒匀,加适量盐调味即可。