加入清水,水量刚没过肉块。,锅内烧开水,放入肉块氽烫约钟,捞起洗净备用;怎么做肥而不腻的五花肉,锅内放匙油,放入小块冰糖中小火炒糖色。先加入大葱,姜片,八角炒出香味,再加入五花肉小火煸炒;约钟时,开盖中火将汤汁煮至浓稠即可。步骤:...