防治动脉硬化和冠心病功效。防止肚子泻作用。淮山的功效，常期食用可以长寿。提高免疫、延缓衰老功效。淮山中所含的糖蛋白，在体内水解为蛋白质和糖类，淮山的功效与作用是什么，有降低血糖的作用;其不但能补气，又能养阴，补而不滞，养而不腻，对于轻型糖尿病有显著疗效。益气补肺、止咳定喘作用。能滋阴又能利湿，能滑润又能收涩，能治疗大便溏泻。淮山中含有丰富的多糖成分，对血糖有明显的降低作用，在补虚上可称的上是上品。...
