另起一锅，如何做杂鱼锅贴，注入油，倒入姜蒜、辣椒，炸出香味即可。杂鱼锅贴教程，辅料：葱2棵、红干椒6个、生姜5克、蒜头8克。小鱼去掉内脏清洗后，加点生抽腌渍10分钟。在熬鱼的过程中，手上沾点水，将面团分成小剂子捏成饼子贴在锅边四周。切好蒜、姜、辣椒。撒入香菜和葱花，再熬半分钟即可。小鱼裹上面粉，半途又加了几条鲫鱼。...
