将我们制作好的酱牛肉切片装盘，再弄上一份辣椒油，配上香菜一道美味的酱牛肉就可以食用了，酱牛肉的做法，如图所示：把牛肉放到锅里，然后，再放入切好的葱姜，如图所示：酱牛肉的九步做法，再次往牛肉里再倒入一勺白酒，并放入老抽、盐和白糖，如图所示：将刚刚制作好的料包也放进去，然后往锅里加入适量的清水，如图所示：在锅内加入清水，并在水内放入白酒，以除去腥味，然后放入牛肉，开火煮牛肉，将牛肉煮至颜色变白，体积变小就可关火，如图所示：...
