锅中的汤汁加入水淀粉烧开,鱼香鸡腿怎么做,调成芡汁淋在鸡块上即可。鸡腿解冻剔骨。调入白糖、生抽、盐、醋煮开。鱼香鸡腿的做法,将切好的鸡块放入汤汁中一起煮,用勺子不断舀起汤汁淋在鸡肉上。皮朝上,加入料酒,腌制20分钟。国内放入少许油,加热至6成热放入葱姜蒜米和辣椒炒香锅底。葱姜蒜辣椒备齐。...