放凉分成一个的小份。月饼是用什么做的月饼皮用料：糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖、玉米油、月饼模具、馅料。最好可以过滤一下，
月饼皮用料：糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖、玉米油、月饼模具、馅料。
下面分步骤介绍月饼的做法：在盆里倒入牛奶，糖粉，油搅拌均匀。
倒入糯米粉，粘米粉，澄粉，搅拌均匀。最好可以过滤一下，过滤之后的面糊口感会更加细腻。
搅拌好的面糊盖上保鲜膜静置半小时，然后用微波炉转钟。
加热好的面糊拿出来搅拌一下，再转钟。
蒸熟的面糊用刮刀搅拌至顺滑，放凉分成一个的小份。
按饼皮，馅料的比例包好馅料。
然后用模具进行压制即可。
