用小火加热锅子，黄油放入小碗内，路边摊的蛋卷是用什么粉做的
主要由低筋面粉做成。
鸡蛋加糖在碗内用手动打蛋器搅拌均匀，至砂糖溶化。
黄油放入小碗内，隔热水加热至溶化成液态。
将溶化成液态的黄油倒入蛋液中，搅拌均匀。
加入低筋面粉拌匀。
用手动打蛋器搅拌至无明显颗粒的糊状。
加入黑芝麻拌匀。
不粘平底锅先不要烧热，装一大匙的蛋糊放入锅内。
晃动锅子，将锅子里的蛋糊平摊开来。
用小火加热锅子，待见到蛋皮边缘有些微黄色时，
