萝卜和白菜切成细条，瘦肉切成细丁，将香菜，辣椒，姜，，蒜拍碎。宽粉条提前用热水泡软。用白菜和白萝卜做菜，倒入切好的白菜炒至白菜变软，加入盐。热锅后加入食用油，放入辣椒，姜，蒜，花椒爆出香味，再放入瘦肉丁翻炒至肉变色后加入少量老抽。...
