之后在里面放入准备好的白萝卜,盐和胡椒的用量取决个人口味。可根据个人口味加入酱油及食醋炖。羊肉块的家常做法
家常炖羊肉的做法有很多,虽然配料不同但都是大同小异,下面带大家看一下具体的做法。
食材。羊肉;白萝卜;生姜;胡椒适量;盐适量;香菜。
先将羊肉消冻,之后切成米左右的方块。
之后取出白萝卜清洗,切成块状,将香菜切彻小段作为配料准备。
将羊肉与准备好的生姜片、盐以及胡椒放人锅内,加入适量的水。盐和胡椒的用量取决个人口味。
用大火烧开锅之后,改用文火慢慢熬制。时间大约钟左右。
之后在里面放入准备好的白萝卜,在文火钟左右即可。
把香菜放入锅中等待一直两分钟即可出锅食用,可根据个人口味加入酱油及食醋炖。