在锅里面放上适量的水，把剥好壳的蚕豆放进去煮，把蚕豆煮到酥软的状态就可以捞出来了。是不是很简单呢，先开火把锅烘热，然后倒入比较多的食用油，等油热了之后，新鲜蚕豆的做法，把火开到中火，把准备好的蚕豆放到锅里面炸。 取适量之前准备好的蚕豆泥，然后搓成一个小圆球，然后再压成饼状。把鸡蛋打到一个碗里面，搅拌均匀，在裹好面粉的蚕豆饼外面再裹上一层鸡蛋液。把炸好的蚕豆饼捞出来，把油沥干，这样新鲜美味的炸蚕豆就做好啦。...
