2、辅料：糖、奶粉、乌龙糕制作方法乌龙茶。乌龙凉糕制作方法介绍铺成自己喜欢的厚度用模具压出自己喜欢的图形。这样过滤出的茶汤就没有渣了。
1、主料：糯米粉、澄粉。
2、辅料：糖、奶粉、乌龙茶。
3、开水泡茶30分钟，用纱布过滤出茶汤，这样过滤出的茶汤就没有渣了。
4、把茶汤倒入主料同配料的混合粉中，快速搅拌成雪花样，揉成团。
5、揉成团后铺开，铺成自己喜欢的厚度用模具压出自己喜欢的图形。
6、做好的图形放入蒸锅.蒸锅内加入茶渣，这样蒸出的凉糕茶香味更浓。
7、成品出锅。
