新鲜的玉米粒煮熟,沥干水份,可用厨房纸吸干水分。玉米粒蛋糕制作方法介绍,放入预热好的烤箱下层上下火170℃,45分钟。玉米粒蛋糕怎么做,把处理好的玉米粒,倒入面糊中切拌均匀。将1/3蛋白霜加入蛋黄糊。再全部倒回剩下的2/3蛋白霜里。预热烤箱170度。把面糊倒入7寸加高烟囱模。用蛋抽z字划至无干粉状态。打到粗泡,加入1/3细砂糖,继续打发。摇晃几下,让每颗玉米粒的表面都均匀的裹上低粉,备用。手抽搅拌均匀。继续用蛋抽z字划均匀。...