步骤:倒入铺好纱布的蒸架上,预先在盘底抹油,粟粉可以做什么糕点
栗粉糕
用料:栗粉,白糖,油适量;
步骤:
烧水l,预先加入白糖化开,水沸腾后立马加入栗粉用筷子搅拌,让栗粉充分吸收水分;
待稍凉时,徒手揉成面团,然后挤压成形;
倒入铺好纱布的蒸架上,盖好蒸锅盖,蒸钟;
蒸好了,即可装盘放入冰箱冷藏室晾晾,预先在盘底抹油,以防粘盘底。