把花雕加热到氏度上下，绍兴花雕酒味道可在酒里加点姜片或话梅。冷却后放到冰箱里冷藏，
绍兴花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。
绍兴花雕酒喝法：
常温喝花雕酒，可在酒里加点姜片或话梅。还可加入其他饮料来中和苦味。
天气寒冷时可在酒里加点姜片和枸杞子，再加热几分钟，温热着喝暖和。
天气炎热时，可在花雕里放几粒话梅，把酒煮开，冷却后放到冰箱里冷藏，喝的时候可以加点冰块。
花雕只要烫到温的最好喝。花雕烫到氏度即可。
把花雕加热到氏度上下，打进土鸡蛋搅拌，加糖，这种喝法的营养价值非常高。
